BISCOTTI DI PASTA FROLLA

GLI INGREDIENTI:

- 2 rotoli di pasta frolla
- 1 uovo sbatutto.

LA PREPARAZIONE:
1) Tiriamo le due rotoli di pasta frolla e tagliamo ognuna a striscie; dopo dobbiamo fare con le striscie un reticolato; lascio le fotografie.




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2) Quando il reticolato è pronto, lo tagliamo con una formina e con un pennello mettiamo sopra ogni biscotto il uovo sbatutto.



3) Preriscaldiamo il forno a 180º. mettiamo i biscotti in una pirofila foderata di carta di forno.

4) Inforniamo a 180º finché i biscotti siano dorati, 10-12 minuti circa.